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石滬=漁金?
石滬是股東制,通常為家族親人5-8人所共有,因修築一座石滬非常不容易,往往須耗時數年與人力,不僅要觀察熟諳海象變化,還要趁退潮集眾人之力搬石頭堆砌,石滬具有產權,需要繳稅,因此也可以進行交易買賣。
股東們輪流捕魚,有的以一個漲退潮來分,有的是在退潮時,若發現魚汛,就會趕快去通知大家來捕魚,漁獲均分,另外也要負責巡視和修護石滬,因為只要有滬牆上的石頭被沖掉,就要趕快補起來,不然會越破越大。滬牆上的石頭與石頭之間會長牡蠣,牡蠣有如天然水泥的功效,能夠鞏固滬牆。
根據耆老口述表示,距今約莫40年前,什麼魚都有,黑毛、白毛、烏魚、軟絲、丁香魚、烏格、章魚、珠螺等,取之不盡,退潮時整個石滬、沙灘通通都是魚,一些留家裡吃,多的拿去賣,以前沒有冰箱,會把小魚加鹽燙熟、曬乾或醃漬保存,在過去半農半漁的年代,耕植作物和捕魚的生活,都是仰賴勞力付出,善用天然資源。
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